Осенний татарский праздник - обряд каз өмәсе «Праздник гуся» Праздник гуся (Каз өмәсе / Каз өмəсе) – один из старинных татарских народных обрядовых праздников, связанный с окончанием сельскохозяйственных работ и подготовкой к зиме. Он сочетает трудовой обычай, семейный быт, элементы народного театра и угощение. История праздника Происхождение Этот осенний календарный праздник уходит корнями в глубокую древность. Праздник возник в крестьянской среде татар Поволжья и Приуралья. Его корни уходят в традиционный сельский быт, когда в каждой семье держали большое количество гусей. Осенью, в конце октября – ноябре, когда завершались полевые работы, наступало время забоя и переработки гусей на зиму. По традиции в этот день заготавливали впрок гусиное мясо и щипали пух — на подушки, которые предназначались на приданое невестам. Процесс был трудоёмким, поэтому семьи объединялись: соседи и родственники приходили помогать — это и называлось “каз өмәсе” (совместная работа по ощипыванию г...
